诗文 | 煎米粉 |
释义 |
煎米粉周末早餐,家里突然来了一个小帅哥,冰箱其它吃的都没有,决定做一个米粉,炒米粉油重,煮米粉又太觉得清汤寡水!煎米粉做起来 米粉的做法步骤1 米粉过水煮三分钟,捞起凉开水冲一下,用盐、生抽、醋把米粉拌均匀,西兰花飞水备用,虾处理干净!步骤2 煎锅烧热下橄榄油,接着放入米粉,打入鸡蛋,关火盖锅盖闷两分钟!步骤3 接着放入虾,西兰花,开火盖好锅盖接着闷5分钟步骤4 关火,撒上黑胡椒粉,上桌,开锅盖香喷喷,好吃看的见步骤5 操作简单,用时十分钟不到就OK米粉的烹饪技巧 |
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