糖烤栗子
过年小零食，自制糖烤栗子。
糖烤栗子的做法
步骤1
栗子洗干净，用厨房用纸把水分弄干，在板栗皮上用小刀切一个小口，不用切断。
步骤2
白糖、蜂蜜、水调成蜜水，备用。
步骤3
取一个盆，倒入少量植物油，将板栗与植物油充分混合。
步骤4
烤盘上铺上锡纸，拌好油的板栗放入烤盘，烤箱预热10分钟，220℃烤25分钟。
步骤5
烤20分钟时取出烤盘，在板栗上刷蜜水，继续烤。
步骤6
烤好的栗子，好吃。糖烤栗子的烹饪技巧
栗子不宜过大，否则烤的不够软糯，不好吃。