红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的用料

步骤1

黄花鱼去鳞去腮，控干水分，表面撒面粉，煎一下

步骤2

准备好葱姜蒜

步骤3

五花肉切小丁，下入油锅，再依次下去蒜，姜跟葱煸炒

步骤4

将煎好的黄花鱼放入锅中，倒入白酒，老抽，加入热水

白酒

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