冰皮月饼
红豆沙是另外做的，做的多，有好多甜品用的到。糕粉也是多了炒出，放着可以用在其他处。
冰皮月饼的做法
步骤1
牛奶，植物油，糖，搅拌均匀至糖溶化。另外弄个可以蒸的容器，放入糯米粉，粘米粉，淀粉。然后将第一碗中的牛奶糖油液倒入混合均匀。
步骤2
过筛
步骤3
静置45分钟
步骤4
蒸
步骤5
另起锅炒糕粉
步骤6
大火蒸25分钟熟后晾凉。。。。
步骤7
分剂子
步骤8
这是没馅的，小小的
步骤9
这是有馅的。。。。冰皮月饼的烹饪技巧
冰晶莹润静立中 皮薄馅美相与共 月儿未圆人可圆 饼儿甜甜情亦浓