诗文 | 卷心菜炒粉丝 |
释义 |
卷心菜炒粉丝卷心菜炒粉丝的做法步骤1 卷心菜切短丝 粉丝泡软切段 蒜切片 辣椒切丝步骤2 坐锅热油 下蒜片 辣椒丝稍炒香 放入卷心菜 翻炒后放入姜末 花椒末 喜欢吃花椒味道重点的可以在放卷心菜前放 炒均匀后放入粉丝 给粉丝上面倒一勺生抽半勺老抽 再撒少量盐在菜上 老抽生抽都有咸味。步骤3 翻炒一分半钟后出锅卷心菜炒粉丝的烹饪技巧 |
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