炸里脊
炸里脊的做法
步骤1
里脊肉切细条，加盐，胡椒粉，老抽，味极鲜酱油，料酒腌半小时
步骤2
面粉加鸡蛋加水调成糊状
步骤3
锅倒入油加热到八成热，逐条放入猪里脊肉开始炸
步骤4
全部炸好之后回锅重炸，会更酥脆，颜色金黄。撒入白胡椒粉，更添风味。
步骤5
来个集合照哈