泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法
步骤1
把凤爪甲切掉，凤爪分两半，用热水煮熟，留冷，在用冰水浸泡待冷。步骤2
把冰水虑掉，倒入盐，糖，泡椒，香菜（不喜欢香菜的可不放），白醋，搅拌均匀，浸泡3小时以上。泡椒凤爪的烹饪技巧
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