诗文 | 【家常版】草鱼松 |
释义 |
【家常版】草鱼松草鱼松的做法步骤1 草鱼洗干净,蒸熟后去除鱼皮,把鱼刺挑干净步骤2 挑干净后,锅里不能有油,水份。用中小火,因为没有油所以很容易粘锅,要不停地翻炒,把多余的水份焙干步骤3 炒干后如图步骤4 炒干后,关小火先下糖和胡椒粉,拌均匀。再下芝麻油翻均匀。把鱼松撩一边,在锅中倒些许食用油再翻炒。炒均匀就OK了~步骤5 当当当当~成品~ 弄好之后披开放凉就可以装起来了。早餐一碗清粥搭配香香的鱼松,嗯~完美草鱼松的烹饪技巧 |
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