蘑菇杂烩
这是道无辣不欢的菜…
蘑菇杂烩的做法
步骤1
全家福
步骤2
各种蘑菇洗净，撕成你喜欢的形状…-_-||辣椒减断，葱切丝，姜切片
步骤3
蘑菇丢进锅里煮软，盛出，沥干水分
步骤4
锅里热油虾头丢进去，煸炒至出油，下锅之前虾头一定沥干水分哦。
步骤5
虾油
步骤6
五花肉下锅，煸出油
步骤7
丢进9虾油，葱姜，辣椒断煸炒
步骤8
蘑菇丢丢丢，炒炒炒
步骤9
放入蚝油，酱油，一点点盐，一丁丁糖，炒匀，再丢入几汤匙高汤
步骤10
大火收汁，完成蘑菇杂烩的烹饪技巧
我炒了点虾油，不用没所谓，我是因为前面做了虾头剩下勒