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诗文 红酒焖女腩
释义

红酒焖女腩

红酒焖女腩的用料

牛腩 番茄 2个
红酒 1—2杯 土豆 1个
胡萝卜 2个 大葱 2个
姜 2片 蒜头 2个
香叶 少许 白胡椒 少许
白糖 少许 番茄酱 适量
盐 适量 酱油 适量

红酒焖女腩的做法

步骤1

把牛腩炒出血倒掉,把干料和葱炒香后,把去掉血水的牛腩放下去一起炒。

步骤2

然后加红酒高汤盐糖酱油番茄酱一起先用大火煲5—8分钟然后转中小火焖约1个小时
红酒焖女腩的做法图解3

步骤3

接着你用筷子插的进牛腩的话,就放土豆胡萝卜焖20分钟左右。就ok 啦!

红酒焖女腩的烹饪技巧

牛肉要切大块一点,要加清水或高汤,牛肉先炒出血水先,再倒掉血水。不用加油炒。

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更新时间:2024/11/22 17:53:03