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看了《美味关系》后,觉得目前的状态和女主角朱莉相似,平淡重复的工作让生活枯燥单一,平时喜欢倒腾各种菜的我也希望通过这种方式记录我的生活,同时希望可以改变目前的状态,越来越好。进入正题,今天一下班就兴冲冲赶回家,正好家里还有些边角料蔬菜,这是第一次做土豆泥,但成品不错,味道也清淡,我的晚饭就它啦
步骤1
步骤2
1、土豆煮熟可以相应减少淀粉含量 2、蔬菜须尽量沥干水分 3、加入牛奶味道更香浓 4、胡萝卜脂溶性,加入少量黄油即可味道更浓郁,也可以帮助胡萝卜素更好吸收哦~
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。