香蕉马芬
香蕉马芬的做法
步骤1
低筋面粉、泡打粉混合过筛。
步骤2
黄油加细砂糖和盐打发到体积膨胀颜色变浅。
步骤3
加入鸡蛋，打发到完全融合，因为量不是很大，所以我这里把一个鸡蛋直接加进去了（其实是忘了分次加），建议把鸡蛋打散，分两到三次加入鸡蛋，每次打发到完全融合再加下一次。
步骤4
加入第一步过筛过的干粉的三分之一，用刮刀拌匀。
步骤5
加入一半的牛奶，翻拌均匀。然后再依次加三分之一的干粉、剩余的牛奶和剩余的全部干粉，翻拌均匀。
步骤6
香蕉捣成泥。
步骤7
加入面糊中拌匀。
步骤8
拌好的面糊装入纸杯，每个纸杯装7-8分满就行了，放入175度预热好的烤箱烤25分钟左右。
步骤9
成品~香蕉马芬的烹饪技巧
具体时间和温度需要根据模具大小和烤箱情况调整。