诗文 | 韩式辣猪皮 |
释义 |
韩式辣猪皮麻麻说女孩纸要多吃猪皮,对皮肤好~所以每次吃肉都刻意留下猪皮~但我这次用的猪皮是在冰箱冻了好多天了,吃起来的口感肯定不如刚买回来的~ 韩式辣猪皮的做法![]() 步骤1 这是冻过的猪皮,冷冻之前焯过水,我觉得口感很差![]() 步骤2 很多姜蒜切成沫沫![]() 步骤3 韩式辣酱![]() 步骤4 这样大的勺子![]() 步骤5 一勺酱油,一勺糖![]() 步骤6 所有调料放入猪皮,因为辣酱很稠,所以最好先拌好调料,然后用手在猪皮上抹匀,腌制半小时左右。 然后,先用油炸下姜蒜后放入猪皮翻炒出锅。![]() 步骤7 成品呀~给自己点个赞韩式辣猪皮的烹饪技巧 |
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