花生猪脚汤
花生猪脚汤的做法
步骤1
猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时
步骤2
切成块
步骤3
锅内放入适量清水
步骤4
放入猪脚，煮开
步骤5
大约煮3分钟，出现很多血沫子
步骤6
倒掉煮开的水，冷水冲洗干净
步骤7
锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐
步骤8
放入适量的水
步骤9
放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可
步骤10
成品