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诗文 烤鸡翅~用最简单的原料
释义

烤鸡翅~用最简单的原料

烤鸡翅的用料

鸡翅 8根
酱油
食用油
食盐

烤鸡翅的做法

烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解1

步骤1

买回的鸡翅泡在凉水中15分钟左右,把血泡出来
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解2

步骤2

姜和蒜在一起捣成泥(我弄的蒜多了,最后蒜香味比较浓),葱切丝。
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解3

步骤3

把泡鸡翅的水分挤干,用尖刀在两面扎眼儿,两面抹上盐,和葱姜蒜拌匀,倒入一小勺酱油,揉一揉每一个鸡翅,使入味。
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解4

步骤4

封口放到冰箱里24小时,中间可以翻动一下,再揉一揉。(这是腌了24小时以后的图片,貌似没有太大变化…)
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解5

步骤5

腌好的鸡翅直接摆到烤架上,200度上下火烤10分钟,把鸡翅拿出来。
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解6

步骤6

把鸡翅上下翻面,同时刷一层酱油,再刷一层食用油。家里没刷子,用勺子抹上去的,酱油抹多了,有点咸…
烤鸡翅~用最简单的原料的做法图解7

步骤7

再放回烤箱烤10分钟,拿出来就可以吃啦!迫不及待地吃了几个才想起拍照…惭愧~

烤鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:51:43