诗文 | 【新方子】酸酸甜甜草莓酱 |
释义 |
【新方子】酸酸甜甜草莓酱啊啊啊啊啊,各位对不起手残删掉了心痛……之前方子里大家提出的问题我来统一回复一下哟。 我和弟弟都很爱吃草莓啦,但是市面上的草莓好甜,这个方子改良了之后单吃也不会太腻哟,推荐! 草莓酱的做法步骤1 哈哈看到没有我的大草莓步骤2 用盐水浸泡半小时步骤3 草莓去蒂步骤4 切小块步骤5 把白砂糖倒进去腌制一个小时以上,就会出很多汁步骤6 这个时候我们来消毒瓶子步骤7 把瓶子泡进烧开的水里高温消毒步骤8 放进烤箱烘干??不能温度太高时间太长,因为瓶子太烫遇冷会炸裂,所以简单的烘干一小会就好了步骤9 倒入锅中大火熬煮步骤10 放入冰糖,调小火至浓稠。我喜欢吃果肉所以在还有一点果肉的时候就好了。步骤11 装瓶,不要装满,然后倒置放凉。再放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦步骤12 成品啦啦啦,喜欢吗草莓酱的烹饪技巧整个过程都要无油无水的状态,而且要趁热装瓶才行,这样才能保存的时间长一点。正常草莓酱 |
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