红烧面筋
红烧面筋的做法
步骤1
先把面筋洗干净，吸除多余水分！
步骤2
用平底锅倒入少许油，放入平底锅煎至黄焦
步骤3
将黄焦面筋盛入盘中备用，平底锅倒入少许油，放入蒜、姜，辣椒放入锅中小火炒香.
步骤4
炒出香味，放老抽、糖、鸡汁或鸡精，炒出香浓的汤汁，倒入面筋！
步骤5
炖至面筋入味即可，关火入盘！美味可口