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诗文 木须肉
释义

木须肉

我家宝宝不太大,所以只能做些简单的菜,这道木须肉 虽然步骤很多,但不会很难,很容易

木须肉的用料

猪肉 适量 胡萝卜 一根
泡发木耳 适量 黄瓜 一根
鸡蛋 五个 盐 适量
酱油 适量 料酒 少许
十三香 适量 淀粉 适量
葱 姜 少许

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

葱姜切末 猪肉 黄瓜 胡萝卜切片 盐 料酒 淀粉 酱油 十三香 全部放到一个杯子里 准备好后 热锅 倒油 油热之后炒肉
木须肉的做法图解2

步骤2

将肉变成白色,放葱姜 继续翻炒
木须肉的做法图解3

步骤3

之后放胡萝卜,我之所以要先放胡萝卜是因为胡萝卜有些硬 ,因为我家有宝宝 所以要软些,
木须肉的做法图解4

步骤4

胡萝卜炒好之后放木耳翻炒,这个时候要把调好的料汁放一半到锅里,然后要把鸡蛋用电饼铛做成一大张鸡蛋饼
木须肉的做法图解5

步骤5

然后就是放入黄瓜,再把剩下的料汁都放到锅里,黄瓜翻炒变色
木须肉的做法图解6

步骤6

然后放鸡蛋继续翻炒,翻炒几下,少放一点水,两三分钟后就可以出锅了
木须肉的做法图解7

步骤7

这样就差不多了,因为我是把鸡蛋做成鸡蛋饼,再切成片,所以一边炒菜一边做鸡蛋完全不会手忙脚乱,也可以提前把鸡蛋做好备用
木须肉的做法图解8

步骤8

最后的成品图

木须肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:38:54