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诗文 《简单好吃》之炖白萝卜
释义

《简单好吃》之炖白萝卜

对于菜菜鸟而言,美食的意义在即使是煮同一道菜,但每次的味道都会不一样,在煮的时间和火候和用量。所以永远都不知道煮出来是什么味道,即使你曾经煮过这道菜。

《简单好吃》之炖白萝卜的用料

白萝卜 一个 猪肉 一碗
生抽酱油 少许 清水 一碗
盐 少许 红萝卜 一个
芹菜 少许 蒜苗 少许

《简单好吃》之炖白萝卜的做法

《简单好吃》之炖白萝卜的做法图解1

步骤1

食材全家福
《简单好吃》之炖白萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切成高5厘米宽长各1厘米左右的条状
《简单好吃》之炖白萝卜的做法图解3

步骤3

锅里放点油猪肉下锅炒至出变小。
《简单好吃》之炖白萝卜的做法图解4

步骤4

炒好猪肉第一次放酱油炒三十秒,第二次放萝卜,第三次加水。第四次加盐少许。炖10分钟期间翻炒几次。顺序不可乱,因为油加酱油下去炒才可以把酱油的香气炒出来。
《简单好吃》之炖白萝卜的做法图解5

步骤5

加蒜苗和芹菜点缀出锅!大功告成!

《简单好吃》之炖白萝卜的烹饪技巧

能再简单点不? 没有猪肉 没有红萝卜 没有蒜苗 没有芹菜 这些不下都可以!

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更新时间:2024/11/22 13:10:38