诗文 | 五花肉味噌汤,化解深夜寂寞的正确方式|深夜食堂我的爱NO.1 |
释义 |
五花肉味噌汤,化解深夜寂寞的正确方式|深夜食堂我的爱NO.1
五花肉味噌汤的做法步骤1 把土豆、胡萝卜切滚刀块,香菇的梗切掉步骤2 把锅烧热,倒油,然后把五花肉片放进去,慢慢煎一下步骤3 看到肉片已经变色后,就把处理好的蔬菜放进去步骤4 然后加水,大概没过所有的食材就可以了步骤5 再加 10克的料酒去腥提鲜步骤6 盖上盖子,中火煮 15 分钟左右。锅是宜家的步骤7 然后把味噌酱,这样一点点的融化到锅里去。如果觉得不够咸,可以自己加盐调味。味噌汤不适合久煮,所以出锅前放进去就可以了。步骤8 等味噌酱全部融化,这道菜就做好啦。五花肉味噌汤的烹饪技巧 |
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