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诗文 杏子酱
释义

杏子酱

杏放在冰箱里,偶尔吃一颗,真的不知道吃到什么时候,今天拿出来一看,有好几颗烂了,大概天太热了,于是就有了这一瓶杏酱。

杏子酱的用料

新疆带来的杏 300g 白糖 200g

杏子酱的做法

杏子酱的做法图解1

步骤1

白糖腌制了两小时的杏
杏子酱的做法图解2

步骤2

烧了近一小时完成,一不小心有点粘底,有点焦,不过还不算糟。
杏子酱的做法图解3

步骤3

颜色漂亮,到底是新疆的杏。

步骤4

哥哥送给我的新疆杏,生吃没办法吃完,就烧了杏酱。以前烧过梅酱,还从来没有烧过杏酱,因为小时候穷,吃杏梅比较多,难得买一次话梅吃,所以长大后就只吃话梅,再也不吃杏梅,连杏也不吃。但哥哥送的杏,再不喜欢的东西也变得喜欢了,所以才有了今天的杏酱。不过,真的好好吃!谢谢哥哥!

杏子酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:23:32