清蒸鲈板
清蒸，原汁原味，不破坏鱼的鲜味，第一时间品尝新鲜→_→而且，而且，而且，快哦！十分钟搞定。
清蒸鲈板的做法
步骤1
葱姜切丝，蒜拍碎，把鱼洗干净。
步骤2
鱼用料酒白糖里外抹匀。 没有料酒可以用白酒。 鱼背切几刀。把姜插上面。 五分钟后。空去多余的料酒，备用。
步骤3
鱼肚子里。也要放哦！
步骤4
开锅后，上锅蒸10分钟。
步骤5
蒸鱼豉油
步骤6
十分钟后，一定要看时间。 超过十分钟鱼容易变老。不好吃。
步骤7
倒去蒸鱼出来的水分。
步骤8
放蒸鱼豉油。不需要放盐，这个足够咸了。
步骤9
摆上，葱姜蒜，我切的有点粗了，不好看，哈哈
步骤10
锅里热点油，泼一下。 让葱姜蒜爆香。喜欢辣的。 可以放几个辣椒段。
步骤11
近照 我家锅太小，没有鱼盘，外形不美丽， 如果用鱼盘，颜值绝对高， ps，还得把葱切细点，哈哈
步骤12
真香