啤酒鱼
啤酒鱼的做法
步骤1
将配料切块，喜欢什么形状怎么切
步骤2
备好鱼肉
步骤3
油热下姜片，爆香
步骤4
放入鱼片，两面煎
步骤5
鱼片推一边，放入蒜头
步骤6
再加入洋葱，加入酱油，蚝油适量
步骤7
倒入适量啤酒，没过鱼即可，大火烧开转小火焖至收汁
步骤8
待熟加葱段即可