迷你版糖葫芦
迷你版糖葫芦的做法
步骤1
山楂洗净晾干水分
步骤2
锅里到了一点点油，水和白糖1：3的比例搅匀到入锅中小火慢熬，加了白芝麻，熬到满锅泡泡中火熬一小会，再小火，看到糖汁有厚度了就行（可以沾一点到盘子上看会不会凝固）
步骤3
把山楂倒入粘满糖汁就可以盛到盘子里了迷你版糖葫芦的烹饪技巧
糖不容易熬，我这个不是太成功，一定火别太大会变焦糖。。山楂沾糖要快点盛出。