潮汕虾枣
潮汕虾枣的做法
步骤1
先将五花肉剁成末，可以多放点肥肉……步骤2
剥掉虾壳，大只的虾可以切成两半。步骤3
马蹄去皮，切粒；葱去掉叶子，切末……
步骤4
把所有材料放入盆里，然后加适量盐一起搅拌，搅拌均匀后加入适量面粉，搅拌均匀。
步骤5
拿出腐膜，把馅放入腐膜卷起，没有买到腐膜的可以直接把馅弄成适量大小的球状……
步骤6
把卷好的虾枣切成粒状，然后放入热油锅炸熟。