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诗文 小熊抱坚果曲奇
释义

小熊抱坚果曲奇

做的时候太匆忙没有拍照,所以直接看成品啦~

#萌小爱的菜鸟旅程#小熊抱坚果曲奇的用料

黄油 80g 低筋面粉 175g
糖粉 70g 全蛋液 30g
杏仁 若干

#萌小爱的菜鸟旅程#小熊抱坚果曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化,可以用手指按出坑来就可以。

步骤2

黄油软化好之后将糖粉筛入,不用打发,用手动打蛋器搅打均匀,让糖粉和黄油混合一体就可以。

步骤3

将面粉筛入黄油混合物中,搅拌成面疙瘩。

步骤4

分两次加入蛋液,揉成光滑的面团。

步骤5

用小熊模具压出形状,把杏仁放在小熊的两手之间,抱着坚果的小熊就美美哒出现啦~

步骤6

175°上下管,20分钟。

#萌小爱的菜鸟旅程#小熊抱坚果曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:38:45