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诗文 奶酪烤意面
释义

奶酪烤意面

奶酪烤意面的用料

意大利面 直径2cm的一撮 意面酱(超市都有卖的) 半碗
黄油 适量 真肉香肠&培根(最次火腿肠) 适量
番茄 半个 土豆 半个
洋葱 半个 虾 适量
黑胡椒 生抽 蚝油 适量 马苏里拉奶酪片 一份一片

奶酪烤意面的做法

奶酪烤意面的做法图解1

步骤1

沸水煮意面15分钟
奶酪烤意面的做法图解2

步骤2

把做酱的预备材料都切成丁 番茄 土豆 香肠 虾 洋葱(切成条)
奶酪烤意面的做法图解3

步骤3

锅里小火放小块黄油 融化后 一次放入香肠(炒1分钟)洋葱(30秒)土豆(2分钟)番茄(30秒)虾仁 意大利面酱翻炒一下 放适量生抽和蚝油 加入多半碗面汤(刚刚煮意面的汤)小火再煮2-3分钟
奶酪烤意面的做法图解4

步骤4

将煮好的意面捞出 沥掉汤 加入小块黄油拌匀 把意面和刚刚最好的酱在一起拌匀 撒入适量黑胡椒 分两份盛出
奶酪烤意面的做法图解5

步骤5

盛出后在上面放上一片奶酪 放入烤箱210度5-8分钟 (没烤箱的 微波炉也行 大概半分钟 不行再加 )奶酪化了即可
奶酪烤意面的做法图解6

步骤6

做完应该是这样 稍拌一下就是封面成品图了

奶酪烤意面的烹饪技巧

这里写的用量是两份的 喜欢彩椒椒的吃友可以自己加一些

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:19:57