网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 素锅贴
释义

素锅贴

素锅贴的用料

中筋面粉 200g 食盐 适量
香菇 适量 白萝卜 适量
生姜 适量 水 适量
生抽 适量 老抽 几滴
素火腿肠 一个

素锅贴的做法

素锅贴的做法图解1

步骤1

准备食材,香菇里面放了一点点木耳。
素锅贴的做法图解2

步骤2

香菇和素火腿肠生姜剁颗粒状,白萝卜开始切丁,后来用刨子刨的。
素锅贴的做法图解3

步骤3

按照常规炒菜方式炒好。
素锅贴的做法图解4

步骤4

面团我是面包机和好的,稍微揉下就可以。
素锅贴的做法图解5

步骤5

准备擀饺子皮。
素锅贴的做法图解6

步骤6

我做的饺子皮稍微大些。
素锅贴的做法图解7

步骤7

包好的锅贴,因为第一次做,样子不太美好。
素锅贴的做法图解8

步骤8

油比炒菜少些,烧好油,保证锅周围都有油一层,关火;把饺子摆好,浇上冷水,水刚好超过底层饺子皮就好,盖好盖子,大火烧开,改小火,几分钟后,不揭盖子晃动下锅,防止饺子糊了结底,再隔一会就可以揭锅了。
素锅贴的做法图解9

步骤9

完成。

素锅贴的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:57:31