凉拌木耳藕片
凉拌木耳藕片的做法
步骤1
将藕切片，放在清水里浸泡。防止藕变色。
步骤2
木耳用水泡发，洗干净。
步骤3
锅里水烧开，下藕片焯两分钟，捞出放凉水里。
步骤4
在把木耳放锅里焯好放凉水里
步骤5
沥干水分后放入蒜末，葱花，香菜段
步骤6
放入辣椒油，芝麻，白糖，一品鲜酱油，陈醋，盐
步骤7
戴一次性手套把所有食材拌均匀。
步骤8
拌好后装盘。