红烧鲳鱼
欣和的产品对于威海人的我来说是很多年的记忆和回忆，儿时开始家里的酱油全是欣和，现在的她更是贴心暖心！正如她的广告语：心在一起才是真的家！虽然这次比赛已经结束，但这道菜确实是为六月鲜代言！与是否获奖无关！
红烧鲳鱼的做法
步骤1
给最爱的调味品来张特写，喜欢她的广告语，暖心有爱??
步骤2
清洗好的鱼用六月鲜酱油腌制30分钟
步骤3
鱼身上切上几刀便于入味
步骤4
热锅凉油放入葱姜蒜煸炒出香味
步骤5
放入腌制入味的鱼两面煎制
步骤6
倒入适量水大火烧开，小火慢炖40分钟！
步骤7
加入适量的盐炖10分钟收汁出锅，撒上香菜点缀！鲳鱼营养价值很高，刺很少，适合老人孩子食用！红烧鲳鱼的烹饪技巧
鱼翻面的时候要轻，否则会把鱼弄碎了，卖相就不好看了！