蔓越莓华夫饼（可以拉丝的华夫饼）
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。一般搭配冰淇淋，水果，巧克力酱。但这款华夫单吃就非常好吃哦。
蔓越莓华夫饼的做法
步骤1
将酵母放在牛奶中融解，再加入除黄油蔓越莓外的其它原料揉成团，然后再加入软化好的黄油揉至非常光滑的面团。再加入蔓越莓揉匀。
步骤2
温暖处发酵至两倍大。取出排气。
步骤3
平均分割成8份松驰15分钟。
步骤4
将华夫饼模刷上一层色拉油，预热（滴一滴水马上可以蒸发就是好了）。
步骤5
将面团放在模具上，轻轻合上。
步骤6
在燃气灶用小火烤至两面焦黄。
步骤7
拉丝哦，看到有木有。蔓越莓华夫饼的烹饪技巧
没有高粉用家里的普通高粉就可以。