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诗文 蒜蓉粉丝蒸扇贝
释义

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

虾夷扇贝 500g 蒜末 100g
粉丝 200g 酱油 50g

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

去掉裙边足丝和腮,扇贝的腮在膏黄底下,膏黄一端有个小口里面或许有脏东西要冲干净,(我买的是半壳贝如果是整个的打开后有沙袋要去掉)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝泡好
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

切好蒜蓉下锅炒香,抓一些粉丝盘在扇贝上再放上一勺蒜蓉和几滴酱油,撒一丢丢盐,就可以上锅蒸了,大火烧开,转中火蒸15~18分钟即可
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

美味出锅了!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 5:05:02