诗文 | 元气早餐7---番薯粥 |
释义 |
元气早餐7---番薯粥过年我们这里有个习俗,就是吃任何的薯类,相当于谐音“士”。在新的一年里可以提高士气,做事情红红火火,顺顺利利。年初二回娘家,妈给了一袋番薯,决定煮一锅番薯粥,可以清除过年的油腻,又可以有士气,哈哈 元气早餐7---番薯粥的做法![]() 步骤1 番薯洗净,剥皮,切丁,用开水过一趟淀粉![]() 步骤2 沥干净水分,过开水可以防止番薯氧化,没有黑点![]() 步骤3 大米洗干净放适量的水在锅里,煮开,搅拌均匀,防止沾锅![]() 步骤4 加入番薯![]() 步骤5 盖上锅盖,按煮饭按键![]() 步骤6 煮开,打开锅,搅拌均匀,再盖上等下次跳到保温![]() 步骤7 熟了,出锅![]() 步骤8 番薯晶莹剔透,在大米的衬托下可爱极了![]() 步骤9 细节图元气早餐7---番薯粥的烹饪技巧 |
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