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诗文 抹茶千层
释义

抹茶千层

自己动手丰衣足食

抹茶千层的用料

低筋米粉 220g 牛奶 700ml
细砂糖 60g 细砂糖 60g
黄油 自己看着办 抹茶粉 15g
淡奶油 500g 鸡蛋 4个

抹茶千层的做法

抹茶千层的做法图解1

步骤1

实在懒 除了淡奶油和其中一份砂糖 其他全部到人 直接上打蛋机「黄油隔水,融化也倒入」,注重细节亲,免面粉可以过筛再倒入,我懒,所以没有
抹茶千层的做法图解2

步骤2

然后 煎千层皮,煎好后进冰箱至完全冷却,放淡奶油 分次加入另外一份砂糖,打发!
抹茶千层的做法图解3

步骤3

我这个是八寸方子
抹茶千层的做法图解4

步骤4

成品

抹茶千层的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:05:11