诗文 | 奶黄馅抹茶塔酥 |
释义 |
奶黄馅抹茶塔酥奶黄馅抹茶塔酥的做法![]() 步骤1 奶黄馅的全家福!![]() 步骤2 黄油软化打发,加入糖粉,将鸡蛋液分三次加入黄油糊中!搅拌均匀再加入牛奶,搅匀加入低筋粉,放入锅中蒸15分钟放凉!待用!*^O^*![]() 步骤3 油皮面粉!![]() 步骤4 白油化开放入面粉中加水搅拌,揉成面团!![]() 步骤5 油酥馅面粉,抹茶粉混合!加化开的白油,揉成面团!![]() 步骤6 两种面团醒20分钟!*^O^*![]() 步骤7 将油酥面团包入油皮中!![]() 步骤8 擀成长方形!![]() 步骤9 对折,擀开,两次就行!*^O^*![]() 步骤10 顺长卷成卷(皮要擀薄点,这样层才会多哦!)切成小段,像擀饺子皮样压扁擀成圆皮!包上奶黄馅(用包包子的方法收口)![]() 步骤11 放入预热好的烤箱中!180度25分钟!![]() 步骤12 外酥内软!好吃!*^O^*奶黄馅抹茶塔酥的烹饪技巧 |
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