酱鸡爪子
酱鸡爪子的做法
步骤1
葱姜蒜花椒粉大料混合，一半炸锅，一半留着待用
步骤2
热锅，油热后加入白糖，熬出糖色，熬到糖发红，白泡将要消失
步骤3
白泡将要消失时，小火，加入另一半葱姜蒜，加入适量水，少量盐，味素，倒入适量老抽
步骤4
加入鸡爪子，中火炖35分钟左右，直到炖烂呼为止
步骤5
美味的酱鸡爪子就做好啦！好好吃