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诗文 曲奇(猪油改良版)
释义

曲奇(猪油改良版)

曲奇(猪油改良版)的用料

猪油 80g 鸡蛋 1个
柠檬汁 15ml 绵白糖 50g
糖桂花 15g 低筋面粉 140g
奶粉 15g 盐 1g

曲奇(猪油改良版)的做法

曲奇(猪油改良版)的做法图解1

步骤1

猪油隔水化开加入1个小鸡蛋、15g柠檬汁手动拌匀
曲奇(猪油改良版)的做法图解2

步骤2

加入糖桂花、绵白糖拌匀
曲奇(猪油改良版)的做法图解3

步骤3

面粉、奶粉、盐和匀
曲奇(猪油改良版)的做法图解4

步骤4

筛入拌匀成面糊
曲奇(猪油改良版)的做法图解5

步骤5

挤花到铺好锡纸烤盘内
曲奇(猪油改良版)的做法图解6

步骤6

上下火,160度,20分钟,凉透后取下密封保存。气味口感:淡淡的桂花和柠檬香气,入口酸甜,美味可口。

曲奇(猪油改良版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:46:16