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诗文 百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)
释义

百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)

嗅觉系美食,健康美味,百香果很酸,芒果甜味难以综合,配些糖吧,绝对的热带七喜

百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的用料

芒果(不要用酸味芒果比如苹果芒) 看你要做多少百香果肉芒果比例约为1:4 百香果 百香果:芒果1:4
白砂糖(不要细砂糖和糖浆) 看你口味咯 原味酸奶 200g杯

百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的做法

百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的做法图解1

步骤1

准备百香果芒果,百香果熟度高酸度就低(但是依旧堪比柠檬的酸),从四分之一出切开,挖出果肉,放入碗里
百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的做法图解2

步骤2

芒果切丁或小片,与百香果一起,加入白砂糖,搅拌,渍十分钟,选砂糖是因为颗粒粗,搅拌过程中能破坏百香果的纤维连接,更好的出汁
百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的做法图解3

步骤3

接下来准备一个干净的碗,先倒酸奶,在倒浆,酸奶约是浆的5倍。简直随便对不对!不用称!随性如我!

百芒芒酸奶(百香果芒果酸奶)的烹饪技巧

百芒芒浆由于高酸度,也用糖渍过,冷藏保鲜3天,可配蛋挞,蛋糕,面包等,可作内陷可拌水果沙拉

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更新时间:2024/12/26 11:46:27