蒜蓉粉丝龙虾
过年啦 全家人在一起 咱们也吃点好的
蒜蓉粉丝龙虾的做法
步骤1
龙虾用刷子洗净 最好多刷几遍
步骤2
找到虾尾有个小口 要 "放尿" 要多挤下虾身 这样才不会影响虾的口感
步骤3
把虾从中间切开 这样可以更好的清理虾身 把鳃和脏东西都拿出去 之后好好清理虾身
步骤4
准备蒜蓉 一部分调入蚝油 香油 和糖 备用 另一部分用油锅拔香步骤5
泡粉丝 粉丝泡软之后 用海鲜酱油拌一下 以便入味步骤6
摆盘 粉丝铺在最下面 虾放在上面 蒜蓉浇在虾身步骤7
入锅 蒸至10分钟左右 开锅在焖一会儿
步骤8
摆盘没有很美啦 不过还不错 开动喽