糖醋丸子
糖醋丸子的做法
步骤1
肉丸备好。肉丸是自己家用纯肉馅自己做的，2:1的比例两份的肉馅一份的馒头（需要把冷馒头加工成粉）
步骤2
白糖准备好
步骤3
醋准备好
步骤4
葱姜蒜切好下锅爆香
步骤5
按个人口味加入适量醋和糖
步骤6
肉丸下锅，加适量的水没过丸子一点就行，把丸子热透，但是不能煮太久热透了就行
步骤7
加入适量水淀粉加热至浓稠
步骤8
盛入盘中，即刻享用