滇味牛肉卤白菜
牛肉白菜的做法
步骤1
牛肉切成片，焯水去腥，备用步骤2
葱姜蒜放入锅中加水，放入芹菜，白菜焯熟，步骤3
白菜芹菜炒熟摆盘，把焯好的牛肉摆在菜上，步骤4
将干辣椒和沾水调制的汁水，倒在牛肉和白菜上即可。
| 诗文 | 滇味牛肉卤白菜 |
| 释义 |
滇味牛肉卤白菜牛肉白菜的做法步骤1 牛肉切成片，焯水去腥，备用步骤2 葱姜蒜放入锅中加水，放入芹菜，白菜焯熟，步骤3 白菜芹菜炒熟摆盘，把焯好的牛肉摆在菜上，步骤4 将干辣椒和沾水调制的汁水，倒在牛肉和白菜上即可。牛肉白菜的烹饪技巧 |
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