八大圆子
我家的八大圆子是把自己喜欢的食物结合到八大圆子里面 很幸福的
八大圆子的做法
步骤1
把肉皮和肉分开 准备宰肉末
步骤2
豆腐处理成豆腐末
步骤3
加入姜、蒜继续宰成肉末
步骤4
宰好后和豆腐放在一起加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
步骤5
橘子皮切成碎末备用
步骤6
倒入已经搅拌好的肉圆子里继续搅拌均匀
步骤7
鸡蛋打在大盆子里
步骤8
搅拌均匀鸡蛋后倒入面粉继续搅拌
步骤9
酱酱～就成了这样
步骤10
把肉末用手搓成圆形裹上挑好的面浆中
步骤11
锅中放油 一定温度后 一个一个的放在锅里酥炸
步骤12
起锅～可以蒸来吃也可以煮汤八大圆子的烹饪技巧
调制好的面用不完可以炸些土豆和红薯
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