红烧羊肉
都知道。羊肉与胡萝卜、洋葱、青椒、完美组合、无论颜色搭配还是营养搭配、都很棒！
红烧羊肉的做法
步骤1
羊肉砍块！
步骤2
葱姜、花椒、八角、干辣椒2段、鲜橙子皮少许
步骤3
辅料切好备用！
步骤4
羊肉绰水！
步骤5
锅里放油、煸香小料！
步骤6
羊肉下去、水汽煸干、放老抽、生抽！
步骤7
加水莫过羊肉、调味、小伙慢炖！
步骤8
羊肉7成熟的时候下胡萝卜！
步骤9
出锅前3分钟、洋葱、青椒下锅、大火收汁！直到粘稠！就可以了、简单吧、美食就这样诞生了！红烧羊肉的烹饪技巧
小料煸香、羊肉水汽煸干、加水小火慢炖、最后一定要大火收汁！