诗文 | 牛奶鸡蛋饼卷火腿 |
释义 |
牛奶鸡蛋饼卷火腿爱吃面食的朋友不要错过哦!!宝宝吃的话可以不放辣酱! 牛奶鸡蛋饼卷火腿的做法步骤1 一碗面粉放入盆中,打好4个鸡蛋倒入面粉里,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌(不要一次倒太多),等到面糊可以用筷子蘸一下,可以很顺畅的拉丝即可!(如图)调好后撒少许盐拌匀备用!步骤2 火腿切条备用!步骤3 火候很重要!首先锅烧七分热,然后刷上少许油关火!(不要刷太多油,饼容易硬!)步骤4 倒上面糊,用平铲向两边刮匀后开火,(力度要轻,火不要太大),等到饼边儿翘起刷上少许油即可翻个儿了!步骤5 翻个儿后调小火!步骤6 开始刷酱!关火!(如果你喜欢吃烤的火腿,可以像我这样做!)步骤7 摆上火腿!步骤8 卷好即可!!可以放些生菜更美味哦!材料不全所以没放!步骤9 出锅啦!步骤10 宝宝吃的话可以不刷辣酱就可以啦!!牛奶鸡蛋饼卷火腿的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。