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诗文 白菜猪肉煎饼
释义

白菜猪肉煎饼

一定要做饺子得面粉哦!我就是无意中发现这样很好吃!

白菜猪肉煎饼的用料

饺子粉 300g 冷水 适量
白菜 适量 肉末 适量
蚝油 适量 胡椒粉 少许
盐 少许

白菜猪肉煎饼的做法

步骤1

将面粉和水混合,可加少许盐揉成面团,松弛10分钟
白菜猪肉煎饼的做法图解2

步骤2

将白菜碎与肉末及其他调料拌匀
白菜猪肉煎饼的做法图解3

步骤3

将面团分成剂子,擀成薄片包入馅料,压成饼状
白菜猪肉煎饼的做法图解4

步骤4

热油锅煎至发黄后倒入水,大概是饼的三分之一,大火焖干即可

白菜猪肉煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:20:34