蜂蜜柚子茶的正宗做法、柚子、蜂蜜、单晶冰糖、柠檬、盐、怎么做-菜谱宝典

步骤1

柚子挑选时要注意！要挑选出重量重的，捏起来硬的，这样的柚子一定皮薄肉多！洗柚子时要注意的是用盐搓！用盐搓！用盐搓！这样可以洗掉表面的蜡！

步骤2

啦啦啦最重要的就是蜂蜜啦！这个没什么要求，大家挑选自己经常用的就行

步骤3

上面的是蜂蜜不介绍啦！下面的就是第三位大咖啦！对！就是单晶冰糖，也是常说的老冰糖！这个大家在煮柚子时可以随意的，多放点也没事^_^

步骤4

先把主角给解剖了，其实很容易的，十字刀画下去剥开就行了！不过你们如果知道快速剥柚子的窍门也可以用哦！

步骤5

留一块稍大面积的皮，把里面的这种白色的东东切下来，留的皮越薄越好，因为就是他才导致煮出来的水苦的

步骤6

然后切成细丝越细越好！

步骤7

剥柚子肉时的空闲时间这边把切好的皮用盐腌一下，记住是盐！

步骤8

剥柚子啦！

步骤9

啦啦啦啦完成?

步骤10

成员都来了！欢迎欢迎

步骤11

水煮沸后放人柚子皮丝，大约煮十分钟。

步骤12

然后就是放冰糖了，这里要注意的就是要记得把煮过柚子皮丝的水换一下，煮开后放冰糖，这样不苦，我图片里是没换的，后来给我苦的呀！真心苦！

步骤13

这个是柠檬汁，这个大家随意，可以不放的

步骤14

啦啦啦放柚子肉了！要小火慢煮哦！

步骤15

大功告成！这是我煮到三十分钟时拍的颜色还没发红，大家可以看你们添多少水，煮到收汁即可^_^

步骤16

装瓶子放冰箱冷藏哦

蜂蜜柚子茶