滑虾丸子
加入木耳和胡萝卜的虾丸水份比较大，适合小孩吃，不会像平时的肉丸那么硬。我家小宝宝一周岁吃了四个还有半碗粥。
虾丸子的做法
步骤1
准备食材。青虾洗干净去壳，胡萝卜切丁
步骤2
放一点十三香、盐和酱油搅拌均匀。
步骤3
用料理机打成泥。
步骤4
切一些葱沫搅拌均匀。如果馅很稀可以适量加一点面粉，不稀也可以不加。
步骤5
用虎口挤出球形，用勺子取下。
步骤6
准备一碗清水，把丸子放进去，可以保持定型。
步骤7
全部弄好的样子
步骤8
锅里烧开水下丸子，小心一个一个下，不要弄破。
步骤9
成品。
步骤10
加入木耳和胡萝卜的虾丸水份比较大，适合小孩吃，不会像平时的肉丸那么硬。我家小宝宝一周岁吃了四个还有半碗粥。