诗文 | 爱心煎蛋 |
释义 |
爱心煎蛋很少做煎蛋,偶尔做做。曾经在网上看到过这样的图形,朋友们知道我爱捣鼓饭菜,看到如此好玩的创意菜谱总是发个图片给我。(*^__^*) 嘻嘻,为了他们的一番好意,我也做做哦 爱心煎蛋的做法步骤1 将火腿肠纵向切开成两半后再将这半个稍稍留取1公分左右下面依旧对半切开。反向弯成心形,将对口处用干净牙签串起步骤2 平底锅或者电饼铛加热后,涂抹薄油将做好的心形肠放入,磕破鸡蛋将蛋清和蛋黄分别加入心形图案里就可以了。儿子喜欢吃老一点儿的,加上最近身边出现那个禽流感病例,所以愈加煎老点儿了步骤3 还漂亮吧。煎得嫩些会更加漂亮。火腿肠足够长的话做出的心形足够大可以容纳一个全蛋的,我这个小就分开了步骤4 搭配着红豆餐包,水果,牛奶也算是一顿营养全面的早餐吧爱心煎蛋的烹饪技巧 |
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