牛扎花生糖
这里po主家没有卖奶粉单袋的 就用奶茶代替啦
牛扎花生糖的做法
步骤1
黄油融化掉
步骤2
炸好的花生铺平晾凉做个给它spa去皮
步骤3
去完皮是这样的
步骤4
花生剁碎 这里刀一定要像图片那样一边在板子上一边压 像砍人的龙头铡那样哦 不然花生容易蹦飞
步骤5
把棉花糖放入融化 勤翻 不然容易糊锅
步骤6
融化后倒入花生碎
步骤7
加入奶茶粉搅拌 喜欢硬的多放点奶茶粉 一袋奶茶粉吃起来软软的
步骤8
放在不沾的保鲜膜上 赶平 凹个造型
步骤9
凹好造型了 对啦小贴士 著棉花糖的锅子棉花糖拿出来之后立即用热水泡着尽快刷出 不然会变很硬不好清洗
步骤10
放凉切块的成品图~牛扎花生糖的烹饪技巧
注意黄油融化棉花糖时要搅拌小心糊锅哦 花生炒的话要一直拿锅颠保持受热均匀 稍微皮变红就关火 盖盖子闷一小会