简易版居家煎饼果子
煎饼果子的做法
步骤1
面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。步骤2
小香葱切葱花。步骤3
平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。步骤4
倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼即可。步骤5
待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊平覆盖住整个的饼。步骤6
等蛋液凝固时，撒上芝麻，将饼翻到另一面，抹上酱，撒上葱花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完。步骤7
喜欢什么菜都可以卷进去的。