简易版居家煎饼果子
煎饼果子的做法
步骤1
面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。步骤2
小香葱切葱花。步骤3
平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。步骤4
倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼即可。步骤5
待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊平覆盖住整个的饼。步骤6
等蛋液凝固时，撒上芝麻，将饼翻到另一面，抹上酱，撒上葱花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完。步骤7
喜欢什么菜都可以卷进去的。煎饼果子的烹饪技巧
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- 香辣大虾
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- 某伏蒙丈人佥判出示尝与侍郎郑公浅沙泉唱酬 李吕
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- 某获造司空府得至便座见文禽五六夷犹曲池上 毛滂
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- 某敬采民言成六韵为安抚阁老尚书寿伏幸过目 张栻
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- 某两使辽塞俱值郊礼之岁今以至日到北帐感事 苏颂
- 某蒙君章兄宠示樱桃佳篇辄依韵奉和 强至
- 某蒙示咏家弟所撰班史属辞长句三叹之余辄用 陈与义
- 某蒙太守卢公惠酒因作诗以谢公子仇香遽赐光 强至
- 以若
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